Los mejores tours gastronómicos en Lima

Lima es la capital gastronómica de Sudamérica. Estos son los tours de comida que no te puedes perder.

Ceviche en el corazón de la ciudad

El plato bandera del Perú. Un buen tour te lleva a cevicherías locales donde el pescado llega fresco del día. Acompáñalo con leche de tigre y canchita.

Mercados de Surquillo y Barranco

Recorre los mercados con un guía local: frutas amazónicas, ajíes, quesos andinos y jugos recién exprimidos. Es la mejor forma de entender la despensa peruana.

Cocina criolla y nikkei

Del lomo saltado al tiradito, Lima fusiona influencias andinas, españolas, africanas, chinas y japonesas. Muchos tours incluyen una clase de cocina.

Pisco y coctelería

Termina con un pisco sour o un chilcano. Varios tours nocturnos combinan comida y coctelería en Barranco.

Consejos

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